五、药剂防治

一、搞好菇房消毒对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物用石灰或黄泥抹墙缝用10%的新鲜石灰水涂刷墙壁、房顶及床架,用来苏儿喷洒地面、房顶,在地面上再撒生石灰粉,最后用每立方米10毫升和每立方米甲醛加5克高锰酸钾汽化进行熏蒸消毒在平菇栽培期间,定期喷洒0.1%高锰酸钾或3-5%石炭酸菌床培养料上或菌袋两端发生少量绿霉时,用0.1%甲基托布津、0.1-0.2%代森锌、0.1-0.2%多菌灵或浓石灰水上清液涂抹或喷洒被害部位,可防止分生孢子扩散蔓延,或用2%甲醛和5%石炭酸混合液处理侵染部位能抑制杂菌生长若菌床或菌袋出现绿霉已深入到料内,应及时用0.2%多菌灵液浸沙布盖住,然后轻轻挖掉已污染的料块,在挖除后的料面喷0.2%多菌灵或其它杀菌剂,也可涂抹浓石平菇的种类灰乳,再用新鲜料或菌种填平,可控制其发展对于污染严重的菌袋可深埋处理在出菇期间,可用70%的甲基托布津,或50%的多菌灵1000倍液,或10%的水剂双效灵隔3-5天喷雾1次,能收到一定的防治效果

二、选用优良菌种平菇菌种要选菌丝浓密、洁白、粗壮、抗杂能力强、无污染、适龄的优质菌种

四、加强栽培管理菇房的温度在栽培的初期不宜太高,空气湿度控制在70%左右,对空气中的霉菌生长不利,但不影响平菇菌丝的生长栽培时,可以加大用种量,一般菌种用量应占干料重的10-15%,使平菇菌丝在短期内形成生长优势栽培过程中,适当通风换气,控制菇房环境条件,使之有利于菌丝生长,抑制绿霉菌

三、选用优质培养料培养料要求新鲜,无污染配料内可加入2%左右的石灰、1%的石膏和0.1-0.2%的多菌平菇的养身功效灵,可抑制绿霉菌的生长若培养料不新鲜或有霉变,要进行高温发酵处理后再利用

绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下: