时间:2015-1-7来源:不详 作者:佚名 点击: 61 次
主料
  • 平菇(适量)
  • 各类鱼丸(适量)
  • 口蘑(适量)
  • 金针菇(适量)
  • 蟹棒(适量)
调料
  • 干粉丝(适量)
  • 土豆粉(适量)
  • 红枣(3颗)
  • 生姜(2片)
  • 食盐(少量)
厨具
  • 砂锅
  • 1   所用主要原料。
  • 2   干粉丝用开水泡软,过凉水,捞出备用。
  • 3   因为是给宝贝吃,我把各类鱼丸都相对切小了一些,更方便宝贝夹食。
  • 4   菌类清洗干净处理小。
  • 5   菌类放入砂锅中,加入生姜两片。
  • 6   加适量凉水,放入红枣,加盖大火煮开。
  • 7   转小火炖约半小时,再加入土豆粉。
  • 8   加少量食盐,煮两分钟。
  • 9   加入切好的各类鱼丸及蟹棒,中火炖五分钟。
  • 10   下开水泡软的粉丝。中火再炖个三五分钟,鲜香美味的三鲜味菌汤双粉鱼丸就出锅了。
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