顺应季节，四季养生各有不同

夏季应养心，养心用平菇

平菇炖猪肉

：鲜平菇，鲜猪瘦肉，精盐，黄酒，葱段，生姜片，精制植物油。

：

1、先将鲜平菇去杂洗净，撕成小片。

2、猪瘦肉洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出用凉水冲洗一净，切块放入锅中，加入精盐，黄酒，葱段，生姜片，注入清水适量，先用旺火烧开，用小火慢炖至肉烂。

3、倒入平菇，继续炖至平菇入味即可。

：滋阴益气，防癌抗癌。

平菇墨鱼

：平菇，墨鱼，黄酒，酱油，精盐，麻油，鲜汤，葱花，生姜末。

：

1、先将平菇去根洗净，切成长方形块。

2、墨鱼用水浸透去皮，筋，切成块，平菇相应的块。

3、炒锅用中火，加油烧热，下葱花，姜末煸出香味，加入墨鱼块，煸炒片刻；后烹入黄酒，加味精，酱油，鲜汤，烧开后改用小火炖至烂，倒入平菇中即成。

：健脾利水。

赞赏

长按向我转账

受苹果公司新规定影响，iOS版的赞赏功能被关闭，可通过转账支持。