茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香还有丰富的b族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心

茶树菇

茶树菇的做法大全 蘑菇炖鸡肉味道好

血管和肥胖症患者的理想食品其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸总氨基酸含量为16.86%人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有平菇丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素