平菇生产周期较短,产量大,不耐贮存

一是日程安排,做好准备工作

七是适时采收(陕西科技报 李亚军)

六是出菇期病虫害防治每年4、5月及10、11月的自然条件最适宜平菇生长,经常出现供应量高峰,价格大跌,影响种植户的积极性有条件且有经验的种植户可利用4月份、10月中下旬作准备,分别于5月上旬、11月初启动,各种植三茬,5月启动的6月起上市,到10月上旬结束;11月初启动的12月初起上市,一直持续到次年3月底6至9月份气温较高,12月至次年3月气温偏低,均不利于平菇生长,市场供应量处于低谷,价格上升选择此两阶段上市,种植平菇的效益自然会大幅度提高

五是发菌及出菇管理

三是选择耐高温、耐运输、品质好、抗病虫害、产量高的品种

四是拌种、发酵、装袋接种

二是建菇棚

要搞好平平菇有哪些养生功效菇反季节生产,必须抓好以下几个环节: