鱼头平菇豆腐

By杨洁的家常菜谱

原料：鱼头、平菇、豆腐、葱、盐、橄榄油、姜片。

做法步骤：

第1步、鱼头煎一下。

第2步、翻面煎。

第3步、加入适量清水。

第4步、煮开加入姜片和葱段。

第5步、煮一会。

第6步、加入平菇和豆腐。

第7步、3分钟左右加入适量盐调味。

第8步、放入青葱段。

第9步、1分钟即可。

第10步、捞出。

第11步、出锅。

来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品。

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