培养料的处理与发酵

袋料香菇栽培技术

(2)播种

发菌将接种好的菌袋移入菇棚,气温较低时,可摆成四层的垛,菌袋间插入温度计,每天检查几次,当料温超过30℃时及时翻垛经25天左右菌丝即可发满,转入出菇阶段

麦秸、豆秸、玉米秸栽培平菇技术

采收从菇蕾形成到子实体成熟一般5-7天平菇采收的最佳时期为子实体八九成熟,即菌盖边缘尚未展平,菌盖与菌柄交界处无白色绒毛头潮菇采收后及时补充水分,以利于下潮菇生长

麦秸、豆秸、玉米秸栽培平菇技术

(2)玉米心60公斤、玉米秆35公斤、石膏2.5公斤、尿素0.2公斤、过磷酸钙2.3公斤

播种

(1)处理将玉米心粉碎成黄豆大小的颗粒,花生壳碾碎,其他秸秆截成小段并碾碎拌料前先将场地打扫干净,用0.2%多菌灵或3%-5%石灰水消毒拌料时将石膏、磷肥、蔗糖、尿素等可溶于水的辅料溶于清水中,制成拌料液,再将不溶于水的辅料从少到多混拌均匀,最后将拌料液和辅料与主料调拌均匀,加清水使料中含水量约60%(用力抓握培养料指缝间有水印但无水滴)

毛木耳高产栽培新技术

(1)菌种选择平菇有低温、低中温、中温和高温四个温度类型,应根据当地不同的气候特征,选择相应温度型的品种,早春、晚秋和冬季选择低温型和低中温型,春季和秋季选择中温型,晚春、早秋和夏季选择高温型

中国有机农业网(http:///)日期:2012.7.11来源:有机农业

(4)麦秸或稻草80公斤、麸皮或米糠5公斤、玉米粉10公斤、过磷酸钙2公斤、石膏1公斤、尿素1公斤、蔗糖1公斤

培养料及配方多种农作物秸秆(如麦秸、豆秸、玉米秸等)和下脚料(如棉籽壳、玉米心、花生壳等)都可用于栽培平菇常用的栽培配方有:

越冬花菜高产技术

(1)棉籽壳55公斤、豆秸35公斤、麸皮5公斤、豆饼2公斤、过磷酸钙1公斤、石膏1公斤、石灰1公斤、尿素0.2公斤

出菇管理解去发好的菌袋上的线绳,将袋口拉开,保持菇棚内空气相对湿度在90%左右,增加通风换气和光照,不久便会形成大量菇蕾然后加大喷水量,使空气相对湿度在95%-98%,增加通风换气,以利于子实体的形成

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(3)花生壳78公斤、麸皮或米糠20公斤、石膏1公斤、蔗糖1公斤发酵料栽培以袋栽效果较好,可选用25x60厘米的聚乙烯或聚丙烯塑料袋

(2)发酵将配好的培养料建成下底宽1.5米,上底宽1米,高0.8-1.2米,长度不限的梯形堆,用细木棒在侧面每隔40厘米向料中心斜插一孔洞料内温度上升到60℃时维持24小时,然后翻堆一次待料内温度再次升至60℃再维持24小时,再翻堆,如此连翻3次即可