要在菇棚两端加防虫网,夜间捕捉蛞蝓

蘑菇肉质肥嫩,低脂肪高蛋白,是良好的保健食品,越来越受到人们的喜爱蘑菇反季节栽培,填补了市场空白,售价相对较高,能取得较高的经济效益

六、出菇管理:出菇期要抓好水分管理,注意通风换气,减少菇房太阳直射,将菌丝生长阶段的温度控制在25℃-33℃,子实体生长阶段温度控制在28℃-34℃,相对湿度控制在90%左右

四、建堆发酵:采用二次发酵法,方法同双孢蘑菇秋冬季生产栽培法

三、培养料配方:每100平方米栽培面积用料量为:干稻草2000千克,干牛粪1200千克,尿素20千克,碳酸氢铵10千克,饼肥50千克,石膏粉50千克,过磷酸钙30千克,ph值为8.4

一、栽培品种的选择:目前栽培品种主要有“新登96”、“夏菇93”及“台湾高温”等,其出菇温度为平菇肉片汤怎么做24℃-35℃

二、时间安排:3月初制原种,3月底制母种,5月份制栽培种5月上旬将培养料建堆发酵,6月初播种,6月下旬覆土,7月中旬进入始菇期,9月初出菇结束

五、播种覆土:播种量为每100平方米培养料接麦粒菌种150瓶,3/4的菌种播入培养料层,压平菌床后将余下的1/4菌种封面第1次覆粗土厚2厘米左右,菌丝爬满覆土后,第2次覆土厚约1厘米此方法有利于抑制杂菌繁殖,并可提高透气性

七、防治病虫害:蘑菇生长期间,温度高,湿度大,杂菌极易滋生蔓延控制杂菌污染,是蘑菇栽培成败的关键,因此要努力提高二次发酵的净利要,菇床之间的通道要喷浓石灰水,定期进行空气消毒