日前，记者连线四川保兴现代农业有限公司相关负责人郑羽翔得知，该公司在羊肚菌液体菌种技术上取得了突破性的进展，开创了业内羊肚菌液体菌种的先河。

据了解，在传统的食用菌生产中，通常采用固体菌种，其劳动强度大，菌种老化快，变异快、不能转袋，而液体菌种则完全可以克服固体菌种上述的弊端。在国内的食用菌行业，只有工厂化生产金针菇和杏鲍菇这几种食用菌的企业在进行液体菌种生产，而由保兴现代农业公司科研团队研发的人工培育羊肚菌液体菌种技术，填补了行业空白，该技术降低了感染率，提高20%的亩产量。

据了解，保兴公司人工种植羊肚菌不管在规模、还是技术方面均处于同行业领先地位。目前，该公司羊肚菌基地大棚内采用液体菌种技术培育的羊肚菌现已大规模出菇，羊肚菌培育技术日臻成熟。

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