时间:2016-12-16来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

我做完这饭菜总结一下:切肉是关键,大小厚度一致,不能囫囵着切。辣椒炒肉是快菜,肉炒熟了,辣椒炒五分钟左右就行

By开心豆子爱美食

用料

青辣椒适量

猪肉适量

姜2片

葱10g

老抽2勺

盐适量

干辣椒适量

花生油3勺

花椒5g

做法步骤

1、锅中加油,油热后,加入葱姜和干辣椒,出香味后加入酱油2勺

2、倒入切好的五花肉片,爆炒

3、肉熟以后倒入切好的辣椒,加适量盐,大火翻炒,3-5分钟左右就能出锅

4、味道不错,下饭

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