昨天,靖江市教育局公布了靖江市实验学校、孤山镇中心小学下周食谱。原来,从本月起我市建立起学校食堂带量食谱定期公布制度,进一步加强学校食堂管理,更好地服务学生并接受家长和社会的监督。让我们一起来看看学生们在校都吃些什么? 靖江市实验学校 星期一(10月24号)肉烧萝卜(肉g萝卜50g) 三鲜豆腐(豆腐g) 白菜肉丝(白菜g肉丝20g) 小青菜蛋汤(小青菜40g鸡蛋20g) 饭g 星期二(10月25号)红烧鸭边腿(鸭边腿g) 葫芦瓜肉片(葫芦瓜g肉片25g) 糖醋面筋(面筋g) 紫菜蛋汤(紫菜20g鸡蛋20g)饭g 星期三(10月26号)肉烧百叶结(肉g百叶结50g) 花菜肉片(花菜g肉片25g) 油豆腐豆芽(油豆腐20g豆芽g) 蕃茄蛋汤(蕃茄40g鸡蛋20g) 饭g 星期四(10月27号)炸鸡排(鸡排60g) 烤肠(烤肠50g) 蕃茄炒蛋(蕃茄g鸡蛋50g) 炒包菜(包菜g) 平菇豆腐汤(平菇40g豆腐25g) 饭g 星期五(10月28号)肉烧土豆(肉g土豆50g) 豇豆茄子(豇豆60g茄子50g) 粉丝红肠(粉丝g红肠30g) 冬瓜虾米汤(冬瓜60g虾米15g) 饭g饭 为了让学生吃饱吃好,学校食堂在菜谱制定方面也是花尽心思。各校结合专业机构、营养医师和本地实际,综合考虑中小学生的不同需求,充分利用各类食物的营养特点,优化供餐内容,丰富食品种类,做到膳食营养平衡。每周,各校都会通过校园网站或电子屏等渠道提前公布下周菜单,方便学生和家长知晓。部分学校还通过开展“我最喜欢吃的菜”征集活动等形式,让学生自己票选、点单,最大程度地满足学生口味。 孤山镇中心小学 10月24日星期一 午餐主食米饭大米g菜肴鸡米花鸡米花g肉末豆腐肉末20g豆腐g西红柿炒蛋西红柿60g鸡蛋40g冬瓜虾皮汤冬瓜50g虾皮10g10月25日星期二 午餐主食米饭大米g菜肴肉圆前夹心95g油渣白菜白菜g油渣30g青椒土豆丝青椒20g土豆丝80g青菜蛋汤青菜40鸡蛋2010月26日星期三 午餐主食米饭大米g菜肴宫保鸡丁鸡丁40g玉米粒30g豆腐干20g花生米20g肉末粉丝粉丝80g肉末20g糖醋包菜包菜g紫菜蛋汤紫菜5g鸡蛋25g10月27日星期四 午餐菜肴肉菜饭夹心肉80g青菜20g大米g土豆丝土豆g番茄蛋汤番茄50g鸡蛋25g10月28日星期五 午餐主食米饭大米g菜肴糖醋排骨排骨g茭白肉片茭白g肉片25g红烧豆腐豆腐g韭菜蛋汤韭菜30g鸡蛋25g
所谓“带量食谱”是指根据国家相关标准及不同年龄段学生生长发育需要而制定的带有人均食物量的食谱,能够更直观地反映各种食物的用量和营养量,促进膳食营养均衡。我市要求各校在每周五制定下周的带量食谱,并通过校园治疗白癜风多少钱北京哪家医院治疗白癜风效果最好
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