炎热夏季高温高湿、变化无常的气候条件制约着许多食用菌品种的发展。每年5月之后，市场上的鲜菇供应越来越少，特别是在6～8月，更是少之又少。因此，如何利用菇品市场货缺价扬的淡季获得增产增收，栽培品种的选择尤为重要。根据这几年的生产实践经验，在夏季高温期可以种植的食用菌有：草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇等品种。

草菇是一种耐高温的品种，菌丝适宜的生长发育温度为22℃～32℃，出菇温度为24℃～35℃，5～10月间都可种植。栽培原料有麦秸、稻草、玉米秆等。

灵芝是一种较耐高温的药用菌，菌丝生长发育温度为22℃～32℃，子实体生长发育温度为18℃～35℃。4～10月份都能生长。

平菇的品种多，一部分耐高温的品种在高温期可以正常出菇。推广的高温平菇有苏引6号、亚热1号、伏优1号、高温1号等品种，但在生产时应注意防病防虫。

毛木耳菌丝适宜的生长温度为22℃～28℃，子实体生长温度为15℃～32℃。毛木耳能够在适当遮阴的条件下正常生长。

鸡腿菇也是一种较耐高温的品种，出菇温度为10℃～34℃，有些品种较耐高温，在35℃以上的温度下仍能出菇。

各地的食用菌生产者可根据本地市场的需求和自己的栽培技术水平，选择适合的品种种植，加强管理，提高种菇效益。（来源：河北科技报）

赞赏

长按







































北京看白癜风哪间医院好
在线咨询治疗白癜风的医院