完成资本原始积累的刘文喜今年迈开了大步子,投入60万元承包村里25亩地栽培食用菌,由于自己拥有栽培食用菌的丰富知识,加之十多年来的经验积累,刘文喜今年已经取得丰收他告诉记者,他今年栽培的食用菌每亩可采菇15吨,25亩地可采菇370多吨,每吨5800元左右,剔除各项支出,实际纯收入可达170多万元

在扬州城乡,搞食用菌栽培的人少之又少,没有什么经验可以照搬刘文喜搞这个“冷门”产品,最重要的方法就是“试验”失败了,便认真总结教训,成功了就大胆栽培舞茸真菌市场上十分稀少,每吨可卖15万元左右在认真总结一次又一次的失败教训后,去年,他成功培育出了舞茸真菌,2分多试验田就收入1万余元今年,他用4分多田再平菇种植技术一次试验,目前长势良好老刘决定明年投入20万元栽培舞茸真菌,预计仅此一项收入就可达200万元

回乡后,他试着栽培食用菌这给刘文喜带来了信心,此后,他每年栽培黑毛耳、金针菇、平菇等食用菌,平均年收入3万多元

1989年,刘文喜从常州农学院毕业,毕业后被分配在南通上班,优越的工作环境没有使刘文喜满足,不久他放弃了这份工作,回到家乡创业,一心一意当起“农民”来

大学毕业后不顾家人反对,辞职当起了农民近日,记者在宝应望直港镇见到了今年39岁的“大学生农民”刘文喜沉浸在喜悦之中的老刘,今年栽培的食用菌又取得了大丰收,仅头一批21个大棚就采菇50多吨,收入超过30万元刘文喜这个大学生种菌菇种成了“百万富翁”!