Neverunderestimatethepowerofthingsyoudontknow-MickMuianga

在生活中，我发现很多人都不吃菌类食品，难道你们不知道菌菇的营养价值吗？那我们今天就来聊聊菌类的养生功效吧！菌类食物大约有10多万种，虽然结构简单，但是营养丰富，下面我们去看看它们主要都有哪些养生功效吧！

菌类是个庞大的家族，它无处不在。比如常见的香菇，银耳，木耳，鸡腿菇，茶树菇金针菇，平菇，草菇等。它们没有根、茎、叶等器官，一般不具有叶绿素等色素，大多营异养生活（摄取现成的有机物来维持生活的营养方式）。他们可分为细菌门、粘菌门和真菌门三类彼此并无亲缘关系的生物。其中粘菌是介于动物和真菌之间的生物。它在营养期为裸露的、无细胞壁、多核的原生质团，称变形体(与变形虫相似)。但在繁殖期，它可产生具纤维素细胞壁的孢子，又具真菌的性状。

好了，不多说太深奥的科学话题，直接进入正题：

菌类食物的八大养生功效

1.具有防癌、抗癌作用，能抑制癌细胞的生长。

2.能促进人体新陈代谢，增强人体的免疫力。

3.能强身健体、延缓衰老、延年益寿。

4.它可以增强人体细胞活性，舒筋活络及增强血管弹性。

5.益肠胃、助消化，有益于营养吸收。

6.它能补血提神、抗疲劳。

7.能降低血脂、胆固醇，能调节血压，清除血管内壁脂垢。

8.它还能排毒通气、美容润肤、去脂纤体，特别受到女性朋友的青睐。

　　尤其在冬季，多食菌类食物可有效缓解疲劳，还有清热解毒、润肺利尿等功效。