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青春/易逝/饥饿/常在/ /11/26 十点十分-听我说 （戴上耳机，听到不一样的味道） 文末会有美食视频哦 有时候， 我们会为了一个人而眷恋一座城， 会为了一种味道而怀恋一段时光 时光悄然向前，我们终会长大， 记忆里的故事也会慢慢淡忘， 但那时的故事，味蕾会记得。 1.我的第一次 我喜欢把平菇用来做汤或者炒着吃，油炸平菇还是第一次听说。小鹿姐这样对我形容：外表酥脆，内心柔软，平菇嫩得流汁儿！我听完后在想，这不是炸酥肉吗？半信半疑的看到小鹿姐在那边忙碌，平菇撕成小瓣儿，盐水浸泡，再敲鸡蛋、调面糊、下锅炸两次。。。。。。 “的确，你炸了一份酥肉，哈哈”！小鹿姐把炸好的平菇塞到我嘴里，让我不许笑。你还别说，真好吃！脆脆的外壳包裹着滑嫩的平菇，这两种不同的口感交织在一起，真心没有违和感。也许吃酥肉是为了满足吃肉的欲望，而吃平菇则是体验咀嚼的快感。 2.花花和巧克力 记得那时刚刚毕业，每月工资没有现在多，付了房租水电和交通费也就所剩无几了。刚刚离开校园的自己真的是笨手笨脚，做饭这件事情更加不在我的生活技能里面。但是，老天待我不薄，为我匹配了一个超级会做饭的室友，她叫“巧克力”。她拥有一双会魔法的手，不管做什么都超级好吃。于是我就安心的在她身边，过上了每天被投食的安逸日子。 记得有次想吃肉，就跑去跟巧克力要肉吃。她做了一份“酥肉”，真的非常非常好吃。但是总感觉哪里怪怪的，就问了巧克力。她笑着说：“月底了冰箱里面没有肉了只有平菇，所以就骗我说是酥肉”。现在想想当时的自己是多么的单纯，好骗吖（笑哭）。热腾腾的平菇盛好装盘，撒上孜然和辣椒面，吃了一口后瞬间爱上这道菜，因为好吃的根本停不下来。 吃惯了豫菜跟湘菜的我，第一次被这种神奇的食物打开了新世界的大门。现在我家的巧手美厨娘回到了她的家乡，我也从长沙回到了开封。 有时候，我们会为了一个人而眷恋一座城，会为了一种味道而怀恋一段时光。时光悄然向前，我们终会长大，记忆里的故事也会慢慢遗忘，但那时的场景，味蕾会记得。 看，那暖暖的阳光，炸东西发出的噼里啪啦的声音，巧手厨娘的身影，以及桌上那盘喷香扑鼻的黄金平菇，快乐的时光，总会被无意间唤醒：你好吗？旧时光里的巧手厨娘。 / 食材 / 平菇/面粉/玉米淀粉 / 配料 / 鸡蛋/盐/五香粉/花椒粉/鸡精 / / 步骤 / 1.平菇洗干净后撕成小瓣，再在平菇中加水和盐，腌制20分钟，让平菇入味； 2.准备一个大碗/小盆，将面粉，玉米淀粉，鸡蛋，五香粉，花椒粉，鸡精和水倒入碗中调成面糊糊，备用； 3.将刚刚腌制的平菇挤干水，一定要挤得非常干，这样炸出来的平菇才会脆； 4.将挤干水的平菇放入刚刚准备好的面糊中搅拌均匀至挂糊； 5.准备油锅，将油加热后放入挂好糊的平菇（记住要一根一根的放），炸定型后迅速捞出； 6.将第一次炸的平菇放凉后再放入油锅中炸第二次，炸至金黄捞出即可(这次炸是为了让它吃起来更加酥脆) 7.装盘，开吃； 颜色金黄，是不是非常的有食欲呢？给我十分金拱门薯条也不换哦！ 感谢花花和我们分享她和巧克力的故事 如果你想跟心爱的人一起分享我们的美食和故事 请不要吝啬的转发给他/她 下次十点十分 我用[麻婆豆腐]和你相见 如果你有关于美食的故事，请留言告诉我 鹿尧生活馆来种草 世界三大红茶之一，锡兰红茶，特别适合午后小酣后来一杯；亦可以加入[蜂蜜]、[柠檬]、[牛奶]等不同的食材，制作出不同的调味茶 在[特蕊莎]锡兰红茶包装背面，可以看到“持剑狮王”的标志和CEYLONTEAsymbolofquality的字样，这是是斯里兰卡茶叶出口主管机构统一颁发的质量标志，表明此款茶叶质量得到了认证 完整的茶叶在三角形立体茶包里自由舒展 一盒20小包，好喝不贵，不浪费 点击可购买哦 每个转发和点赞的朋友，都会睡得很香 赞赏 |
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