• 平菇(150克)
• 白萝卜(250克)

• 油(适量)
• 盐(适量)
• 鸡精(适量)
• 姜(适量)
• 葱(适量)

• 无

• 1   萝卜去皮，洗净，切成粗丝，平菇去杂质，洗净，
• 2   锅里油热，放下姜丝，萝卜丝煸炒。
• 3   待萝卜有些发蔫，加适量水煮开。
• 4   放入平菇，煮8分钟。
• 5   加盐，鸡精。
• 6   加葱花即可。

小窍门：