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培养料配制培养料拌匀后加水,随拌随加,使棉籽壳吸足水分和营养液一般每50千克棉籽壳加水60-75千克,用手紧捏培养料,以指缝间有水滴下为度,此时约含水68%左右由于很多杂菌喜偏酸环境,因此在生产上常将培养料配成中性或偏碱性,以抑制杂菌生长

有机平菇室外阳畦栽培技术

中国有机农业网时间:2014.12.04来源:有机农业

有机平菇床选择应选择避风向阳,近水源、排水畅、家禽家畜危害少的空地或耕地,或果园的林间空地挖制菇床有机菇床畦南北向,深10厘米左右,宽1米,长任平菇炒蛋的做法意床中央留一条10厘米左右宽的水泥埂或留一条小沟即成下面为大家介绍有机平菇室外阳畦栽培技术:

在子实体生长阶段若发现床面出现青绿色或黄黑色的小点,这是杂菌应立即增加通风次数和延长通风时间,然后用生石灰覆盖或用0.2%多菌灵液浇灌病点

床面管理床面覆盖塑膜、草帘后,平菇菌丝就会在料内很快生长一般经20-30天菌丝就会长满在整个培养料上当菌丝已发到床底时,表明料面上的菌丝已成熟当菌丝开始在料面上形成一堆堆小米粒状的小黄珠时,表明子实体已开始形成此时要去掉报纸,待有60%以上床面有小菇蕾时,即可架起塑膜,方法是用竹片弧形撑于畦的两边,上盖塑膜由于平菇为好气性真菌,在子实体发育阶段需散射光,因此在架膜后每天应揭膜通气1-2次当菇盖长夏季平菇栽培技术至5分硬币大小后,要在畦沟灌水或畦面多次少量喷水,使畦内空气湿度保持在80%-90%,菇蕾就会迅速长大,并很快成为一朵朵的平菇了

播种培养料拌好后,即可铺入菇床一般每平方米铺料10-15千克,厚约10-15厘米铺好弄平,再接上平菇菌种,接菌量为每平方米4-6瓶,播种时铺一层料,下一层菌种,如此一般2-3层为宜播后用木板轻轻地把菌种和培养料拍实,成龟背形料面铺上旧报纸和塑膜,以保温保湿,最后在膜面上盖上草帘即可

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