眼下正值蘑菇销售的旺季。位于涿州市桃园街道西坛村的保定市康而沃生物科技有限公司种植基地的大棚内，一排排菌棒排列得整整齐齐，一簇簇水灵灵的平菇破袋而出，宛如撑起的一把把灰色小伞，蘑菇的香气扑鼻而来。

基地负责人范聪穿梭在菌棒之间，有条不紊地整理、采摘、分拣新长出来的平菇。范聪介绍，从种植蘑菇开始，她就把心思都放在了大棚里，随时控制温度、湿度等参数，保证蘑菇的品质和口感。“我们的平菇肉厚柄短，味道鲜美，有嚼劲儿，在市场上供不应求。”看着长势喜人的平菇，范聪露出喜悦的微笑。

公司创始人张贺迎介绍：“涿州种植基地目前有8个大棚，每个棚1万余个菌棒，年产量在余吨，主供北京新发地、高碑店新发地和本地批发商。”

据了解，由于冬季气温较低，目前单日平菇产量为1吨左右。在“互联网+”和疫情防控影响下，范聪积极打造电商平台，每天通过