|
夏天是女人最美的季节，但炎炎夏日，太阳紫外线高，对人体皮肤的红斑损伤程度愈加剧，紫外线指数愈高，在愈短的时间里对皮肤的伤害也愈大。女性除了生活中的美容术以外，还有什么方法可以护肤养颜呢？值得注意的是任何护肤品都是有化学物质的，对人体皮肤都存在一定的伤害，只有吃进去的养颜食品才能使女人的美丽更持久。小编整理了十道夏季营养养颜美肤美味菜，分享给爱美的MM们，把营养吃进去，把美丽吃出来。 一、小白菜牛肉蘑菇汤 材料：小白菜克、平菇30克、牛肉克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1克、盐5克、胡椒粉3克。 做法： 1、平菇冲洗干净，改刀切片，备用。 2、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把去掉血水的牛肉，加入平菇、姜、葱一起加水，上火熬煮。 3、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。 4、然后加入小白菜，大火煲开。 5、最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。 小贴士： 小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。蘑菇含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。小白菜牛肉蘑菇汤，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，更能可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 二、花生红枣猪蹄汤 材料：猪蹄两只、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、盐、醋、料酒 做法： 1、用开水焯猪蹄子，捞起后过冷水，这样煮出来的汤色会呈白色。 2、锅内加入清水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋（少许，蹄汤烂易吸收）、料酒大火烧开转小火慢炖大约两小时。 3、加入适量盐调味即可。 小贴士： 猪蹄富含大量的胶原蛋白，可以增强皮肤弹性，改善皮肤的水分，再加上花生、红枣和枸杞，是女人皮肤的“十全大补汤”。 三、翡翠杞玉豆腐 材料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心克，嫩豆腐克。 做法： 1.油菜心去根，洗净； 2.豆腐切成6厘米见方的小块。 3.锅煮开水后倒入豆腐块，加盐3克，焯3分钟捞出； 4.锅内加少许植物油，油温五成热时下油菜心稍炒，加水、盐，煮沸3分钟； 5.放入枸杞子、玉竹，煮沸6分钟，加入豆腐、盐、味精，煮沸3分钟即可。 小贴士： 本膳可养颜泽肤，滋肝和胃。所用枸杞予可养血柔肝；玉竹可养阴生津；油菜心含维生素C和叶绿素；豆腐为高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。本菜色泽鲜艳，鲜嫩可口，营养丰富，并含多种维生素，能增白皮肤。 四、黑白凤爪汤 材料：黑大豆克，鸡爪克，白薇20克。 做法： 1.黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用； 2.鸡爪洗净，放沸水锅中，烫透后取出过水； 3.白薇用纱布包裹，扎紧。 4.锅中放水，加入黑豆、白薇及鸡爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒后改小火烩至黑豆、鸡爪均酥，加盐、味精调味即可。 小贴士： 温中益气，滋阴补肾。所用黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，并有大豆黄酮甙、胆碱、大豆。 五、苦瓜炖文蛤 材料：文蛤克，苦瓜克。 做法： 1.苦瓜去瓤，放人沸水中焯一下，捞出过凉水，再切成片。 2.文蛤洗净，放入锅中，加水，煮至文蛤张口时捞出，用水龙头冲洗干净。 3.取沙锅，在锅底铺苦瓜片，文蛤放其上，加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水，用小火炖至蛤肉熟透入味，淋上香油即可食用。 小贴士： 本膳可清热和胃，增白养颜。所用苦瓜可清热和胃、清心解毒；文蛤含蛋白质、多种人体必需氨基酸、维生素E、维生素A、维生素B2、钙、磷、铁、硒等成分，能增白美容。 六、红糯排骨汤 材料：排骨克，红米克，葱、姜、酱油、料酒、冰糖、植物油、八角各适量。 做法： 1.红米洗净发泡1小时后，纱布包紧备用，水留用。排骨进滚水锅中焯烫，取出备用。 2.油锅烧热，葱、姜爆油出味，加冰糖、酱，再放排骨于锅中翻炒，下料酒、八角略炒，加入泡过的红米水，再将红米纱包浸于锅中。大火煮沸后改小火焖烂即可。 小贴士： 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。 七、什锦西兰花 材料：西兰花、香菇、胡萝卜、红辣椒。 调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。 做法： 1.西兰花切成小朵，胡萝卜切片，红辣椒去子、切块，香菇切片，待用。 2.将全部蔬菜放进沸水中焯一下。 3.锅内留少许底油，放进全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。 小贴士： 富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。 八、红酒浸雪梨 材料：雪梨一个，龙眼肉四五颗，红酒适量，薄荷叶和冰糖少许。 做法： 1.将梨去皮放在砂锅中，加红酒和薄荷叶煮开，放进冰糖，慢火炖半小时，使梨的颜色变成红色。 2.将炖好的梨放在碗中，再将红酒汁倒在四周，配上龙眼肉。 小贴士： 喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有天生红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。产后喝红酒利于身材恢复。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕了时体内赘肉的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止赘肉的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。 九、西红柿炖牛腩 材料：西红柿两个，牛腩克，土豆1个，洋葱半个，葱1根，姜适量 做法： 1.牛腩切成小小的块，放到开水里焯一遍，并用热水冲洗干净。 2.西红柿、土豆、洋葱切成小丁。葱整棵打结，姜切片 3.另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。 4.锅内加油烧热，放入洋葱炒香，放入西红柿、土豆丁。 5.待西红柿炒碎以后放入牛腩。 6.加入热水，转入汤锅，烧开，改小火。 7.放入葱、姜，小火慢炖60分钟左右，加入剩下的大块一点的西红柿、土豆丁，最后加盐调味出锅。 小贴士： 西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。 十、红枣枸杞糖水 材料： 红糖10.0g，枸杞子10.0g，姜片适量，枣(干)20.0g，饮用水.0g，桂圆20.0g，鹌鹑蛋五颗 做法： 1红枣洗净，鹌鹑蛋煮熟后去壳，姜片洗好备用 2锅内置0ml的水，放入桂圆干，红枣干，姜片，大火煮沸之后，倒入鹌鹑蛋转为小火慢炖。 3加入适量的红糖，等到红枣软烂，煮出香味即可。 小贴士： 此汤可用于普通人春季养生，也可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效。33大卡（克）的热量，有助于减肥。在节食或是高负荷运动减肥的期间可以用此补充营养。 想拥有光滑不长痘又抗老的好皮肤，不一定非要买很多高级保养品，把护肤的天然原料吃进肚子里，既实惠又美味，更不用担心化学物质残留，试过就会爱上它们哦！ ................................................................................................................ 政和 用心经营生活 赞赏 |
地址：