马上教师节了，红包封面不能少！花了半个月的时间终于找到了88款动态音乐的红包封面，有动漫的，明星的，游戏的，搞笑的，情侣和节日款的，喜欢的可以点下面蓝色字进去领取哈！

豆腐泡塞肉

原材料

豆腐泡，梅肉（或三肥七瘦的生猪肉），平菇，葱，油，盐，吉士粉，鲍鱼汁，酱油

作法

1.平菇用温小水泡软，去蒂后剁碎，生猪肉剁碎肉沫，葱切割成葱段，肉沫中添加适量鲍鱼汁、盐、吉士粉，分次添加泡平菇的水朝着同一个方位拌和至起胶，添加平菇碎和葱段搅拌均匀

2.用筷子在豆腐泡上插一个口，把平菇饺子馅填进来

3.热锅中，把豆腐泡有饺子馅那脸朝下放入锅中，中小火煎至金黄色

4.翻面后一样煎至金黄色，翻过来2~3次，尽可能把豆腐泡煎至香酥点

5.添加大概2匙羹的鲍鱼汁

6.滴少量酱油

7.添加冷水（或大骨汤）至恰好未过豆腐泡

8.低火焖煮8分钟上下，大蜡烛料汁收至粘稠就可以

红烧日本豆腐

原材料

原料：日本豆腐，青红椒，平菇，发制笋，红萝卜，蛋清，吉士粉，葱，姜，盐，糖，鸡精，生抽酱油。

作法

1、将日本豆腐当心拆卸包裝，切割成2厘米上下的块状；

2、将别的蔬菜水果原材料切割成片状，预留；

3、将日本豆腐裹上鸡蛋清沾到吉士粉淋油略炸，成橙黄色捞起来，预留；

4、锅内倒进少量食用油，将葱姜进行爆香，随后把切割成片状的蔬菜水果倒进，略炒，放进盐、鸡精、少量生抽酱油调料；

5、最终把炸过的水豆腐倒进，当心滚动，不然会粉碎危害感观；

6、出锅时添加小量（半汤勺）糖，若有大骨汤更强，和糖一块儿添加，一分钟后熄火，盛出就可以。

酥皮日本豆腐

原材料

日本豆腐2条、木薯淀粉（沒有载重、依据自身的食物量提前准备）、番茄酱5汤勺、白砂糖1汤勺、盐1汤匙、适量冷水。

作法

1、准备好日本豆腐2条。

2、采用从正中间一部分割开，不必从头开始裁开。

3、用刀子水豆腐切割成总宽约一厘米的块。

4、把切完的水豆腐立即放到木薯淀粉中包囊，粘满木薯淀粉。

5、锅中下油，油烧后放进粘满木薯淀粉的水豆腐，表层炸至脆硬。所有炸好后，放进器皿中。

6、炒菜锅中倒进小量油，放进番茄酱，白砂糖，盐，适量冷水，熬料粘稠后出锅，淋在水豆腐上就可以。

小技巧

1、木薯淀粉充分准备一点，便捷包囊水豆腐。

2、不建议把水豆腐放进炒菜锅中煸炒，非常容易碎。立即浇汁最好是。

日本豆腐

原材料

日本豆腐4个，生猪肉末g，郫县豆瓣酱少量，小米椒40g，杭椒40g，味精适量，鸡精适量，白砂糖适量，白胡椒粉适量，木薯淀粉少量，酱油少量

作法

1、水豆腐先从正中间切一刀，取下两侧水豆腐，在各自一切二，1个水豆腐切4段，切完装进器皿中，撒进干淀粉（即粉剂糊）小米椒杭椒切小圈

2、出锅容易上火，放入食用油烧至四成油温度，油温度不可以过低也不可以过高，过低会脱糊，过高木薯淀粉糊会出泡非常容易溅油，放入水豆腐，炸制表面金黄色松脆的情况下，连油一块儿倒入油泊中，是以便维持溫度和不容易软榻先泡在滚油中

3、锅入油，放入肉沫炒出香味，放入郫县豆瓣酱，辣椒圈炒出香味出辣椒油，喜爱吃蒜的盆友还可以天赋加点蒜泥进来，添加冷水少量，调料，味精，鸡精，白胡椒粉，白砂糖，老借调色，勾浓芡，浇油（提色提鲜的主要用途，这儿能够淋辣椒油，油葱或是芝麻油都可以）

4、讨厌吃辣椒的盆友能够无需添加辣椒圈，或用油耗来替代郫县豆瓣酱和辣椒圈，味儿也超棒

5、汁调准后，捞起来泡在滚油中的水豆腐，放进烧过的不锈钢板或厨具中，浇上调味酱撒进葱段装点就可以。

芹菜豆腐干

原材料

原料：莴笋克，

辅材：豆干克，

调味品：盐3克，鸡精2克，麻椒3克，生姜水10克，姜5克，白糖2克，豌豆淀粉5克，食用油30克

作法

1.豆干切条，莴笋切条，入开水锅中焯一下子捞起来；

2.麻椒泡开水做成生姜水；

3.锅内加食用油烧开，放进姜片炝锅，入豆干炒透；

4.再放入莴笋段以及他调味品，灶火炒至嫩熟；

5.加鸡精，勾薄芡，淋明油，起锅摆盘。

小技巧

健康提示：

糖尿病人若依照该菜谱制做菜式，请将调味品中的白砂糖除掉。

香卤豆腐干

原材料

八角，三奈，良姜，八角茴香，肉寇，丁香花，小茴香，夏枯草，洋姜根，辣椒干，麻椒，小香葱，姜，调料：老冰糖，生抽，米酒，盐，水

作法

1、石锅内倒进生抽、米酒、盐、老冰糖，放水

2、原材料装进调味料包放进石锅，大火烧开后转文火，慢熬约1个三十分钟，煮成浓浓香气就可以

3、卤汁煮好后，可持续性应用，越卤越有滋味

香煎脆皮豆腐

原材料

水豆腐、生鸡蛋、辣椒、萝卜咸菜、大蒜瓣、生抽酱油、醋、白砂糖、芝麻油

作法

1、水豆腐控干水，切尺寸一致的格子。

2、生鸡蛋打撒。

3、军用被子放进鸡蛋液中蘸满。

4、油烧7成热，放入蘸满鸡蛋液的军用被子，煎至双面金黄色捞起来。

5.辣椒、萝卜咸菜、大蒜瓣剁碎，添加生抽酱油、醋、白砂糖、芝麻油，调为味汁。

6、吃时蘸汁就可以。

豆腐衣包肉

原材料

新鲜香菇２００克，肉沫２００克，豆油皮二张．

葱，酱末，盐，生抽，糖，色拉油

作法

１．将新鲜香菇切割成末，和肉沫，加葱，酱末，盐，生抽，糖，色拉油调料．

２．取豆油皮半张，用软毛刷刷上一层水，放上饺子馅，叠成正方形．

３．锅中放少量油，将豆腐衣包双面略煎一下子，再加一杯水，生抽，和一勺子糖，煮７－８分鐘．