时间:2015-1-7
来源:不详 作者:佚名
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主料
调料
- 葱(2根)
- 姜(适量)
- 红椒(适量)
- 盐(1勺)
- 料酒(2勺)
- 鸡精(适量)
厨具
- 1 神奇的黑蒜～～
- 2 大海边的黑蒜，酸甜～～
- 3 准备材料
- 4 锅里下猪油～
- 5 下姜丝煸炒～
- 6 下平菇～～
- 7 下黑蒜，翻炒～
- 8 加入盐～
- 9 加入料酒～
- 10 平菇稍微煮一下，会出很多水～～
- 11 加入红椒和葱段
小窍门： 1.平菇炒的时候会出很多水，如果喜欢汤汁多的，也可以再加水做汤了
2.黑蒜的数量可以随自己喜欢适量加减 + 加入菜单
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